Сборный словарь иностранных слов русского языка - процент

(лат.). Цифра, означающая прибыль или плату с сотни. В химии: выраженное в числах отношение различных составных частей вещества. В статистике: отношение народонаселения и т. д.

(Источник: «Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка». Чудинов А.Н., 1910)

лат. procentum, за сто, со ста. Известная прибыль, получаемая с каждых ста частей капитала.

(Источник: «Объяснение 25000 иностранных слов, вошедших в употребление в русский язык, с означением их корней». Михельсон А.Д., 1865)

сотая часть к.-н. количества; проц. с капитала доход; процент смертности населения, процент рождаемости, т. е. число умирающих в определен. промежут. времени или число рождающихся за тот же срок, на каждые 100 человек; п. чистого спирта в вине, т. е. градусы крепости.

(Источник: «Полный словарь иностранных слов, вошедших в употребление в русском языке». Попов М., 1907)

сотая часть чего-нибудь. Он обозначается знаком %. Вычисление процентов применяется ко всевозможным явлениям (п. спирта в вине, п. смертности от такой то болезни, п. грамотных и пр.).

(Источник: «Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка». Павленков Ф., 1907)